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关键字：以茶治病|普洱茶|功效 更新：2015-11-21
中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老普洱茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对普洱茶功能的研究中，证明了云南普洱茶至少有九大养生功效：补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、�...
关键字：茶|流言蜚语 更新：2015-11-21
茶的自白：终于有机会洗白冤屈了！！！这么多年！！这么多年！！我一直被误解，一直被嫌弃，我却无处申冤。。。我想静静，也别问我静静是谁。。。
假象：喝茶“回甘”是因为苦尽甘来
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关键字： 更新：2015-11-21
着普洱茶的兴起、发展，普洱茶文化、资讯也在互联网风潮中迅速的传播开来，而有关于普洱茶原料、制作技艺、仓储状态、年份都势必成为业内热议的话题。在网络渗透人们生活方方面面的情况之下，极具神秘面纱的普�...
关键字：茶|包容|懂茶|茶叶 更新：2015-11-21
茶，是安静的，我相信时间一切安静的事物又都是包容的。因为太过喧嚣的东西，如何沉得下来、如何能容下万物？正如大海，若无那些外力的作用，它也是平静的；正如父母的爱，很包容却也很深沉；正如一个懂得倾听的...
关键字：茶|喜欢茶|一杯茶 更新：2015-11-21
每个喜欢茶的人，都在通过这样一件古老的事件，穿越文化，所有精心的设计，都是为了使之自然畅达。人心亦然。一杯茶，令我们得以穿越时空，啜饮千古文化长河的滋养和力量。渐渐的迷恋上这样的感觉，其实，谁都�...
关键字：生茶|熟茶 更新：2015-11-20
喝茶、爱茶的朋友们可自己多存些茶隔段时间品一品，慢慢感受、体会其变化的过程，这也是人生的一种体验和享受。普洱茶应保存在干燥、透气、无异味的地方，如有受潮的情况，也可阳光下晒干。
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关键字：茶器|普洱茶|泡茶 更新：2015-11-20
喝茶不懂茶器，就是士兵不带兵器，所谓“工欲善其事，必先利其器”。以下常用的茶器你都叫得上名字，且懂它的用处吗？
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关键字：普洱茶|生茶|苦味|涩味 更新：2015-11-20
普洱茶之苦，主要来源于茶叶的本身和制造过程当中产生的化学变化。出 现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、儿茶素等成分，其中生物碱所含的咖啡碱在高温冲泡茶汤时会溶解于水�...
关键字：普洱茶 优质 用料 更新：2015-11-20
一、质佳：
即原料好，这是任何优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次是产自传统普洱茶产区，（即云南的思茅市、西双版纳州、临沧市）在这里我们提倡的好茶三原则是原产地的原材料...
关键字：普洱茶|熟茶|冲泡|滋味 更新：2015-11-20
在普洱茶冲泡中各有各的泡法，熟茶相较于生茶而言是一种难冲泡的茶。因为它的茶性决定了比生茶更加难泡，一不小心就会滋味弱，汤感薄，香气沉闷以及不悦的气味来。
还有的可能是，明明茶叶品质和仓储都非常�...
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