关键字:绿茶|黄茶|黑茶|红茶|青茶 更新:2015-10-10
中国是世界茶树原产地,也是最早发现和饮用茶叶的国家,而且还是世界上生产茶类最多的国家。百花齐放的中国茶,带给我们的不仅是丰富多样的茶滋味,还有韵味深厚的茶文化。在享受香茗的同时,我们一起来看一看常说的...
关键字:普洱茶|熟茶|生茶 更新:2015-10-10
其实普洱茶的生茶或熟茶都有各自的功效和作用,各有各的好处,只是看适用的人群和饮茶后达到的效果或口味等而已。
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关键字:普洱茶|工艺|熟茶|生茶 更新:2015-10-10
从工艺上来说:生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是有经过人工“渥堆”工艺发酵的。简单来说就是——生茶是少女,熟茶是人妻。从陈化上来说:生茶有更大的陈放价值,合理仓储条件下,时间可以长达几十年甚至上百...
茶头,也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,在熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头。
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年纪越大,越喜欢一个人安静独处。推辞好友的趴体邀约,与清茶为伴。寒舍一角,茶香袅绕,意外中,邂逅与己同年同月的普洱...
一杯入口,被深刻感动,仿佛这些陈年岁月涌上心头,酸甜苦辣,揉于这半盏茶茗中。
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关键字:茶礼|婚礼|吃茶 更新:2015-10-09
这个标题,来自中国经典文学著作《红楼梦》。著作中,凤姐曾对林妹妹说:"你既吃了我家的茶,怎么不给我家做媳妇呢?"茶人们,每每研究茶与婚俗的关系,此一例便为经典例子,一定要拿来旁征博引的。奉茶到底有...
关键字:普洱茶|生茶|熟茶 更新:2015-10-09
普洱茶在大类上分为生茶与熟茶,这两类茶在味上是有区别的:生茶性苦微寒,熟茶性温甘。所以很多人喝了普洱茶后的感觉大不相同,这和人选择的茶品和体质是有很大关系
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捧一盏茶,虔诚的独自静饮,只为纪念岁月深处那一抹微澜。
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席上好几个即将见底的茶盒,突发奇想,一股脑倒进了烧水壶中去煮,我想在沉甸甸的季节里品尝一下儿五味杂陈的况味。普洱,铁观音,大红袍,龙井和荷叶。好似杯中一下子放满一仓秋季的大丰收,煮出来的茶汤也像极...
关键字:普洱茶|熟茶|功效 更新:2015-10-08
普洱茶,普洱属于熟成茶,茶性温和,暖胃不伤胃,其中含有的儿茶酚可以防止肥胖和水肿的效果,并能改善血液循环和整肠健胃,治疗便秘。
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