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关键字:普洱茶|白霜|霉变    更新:2015-09-05
普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用,在这个过程中会形成“白霜”,是微生物的遗留物,这是普洱茶发酵的结果。 ...
关键字:普洱茶|白头到老|茶    更新:2015-09-05
生命中,有一个可以陪你白头到老的人无疑是一件幸福的事情;但对于一个爱茶之人,有一款可以喝到老的的普洱茶,又何尝不是一件可遇不可求的事情呢? ...
关键字:普洱茶|古树茶|行情    更新:2015-09-05
古树茶、增值和普洱茶山头山寨茶炒作这三者是相互的。我们要明白普洱茶山头山寨茶炒作的目的是什么?不得不了解一下古树茶、增值等概念。从而正确客观正面的去看待这个问题。 ...
关键字:普洱茶|品茶    更新:2015-09-04
品茶,如果只是品茶汤,那是对茶的一大浪费,茶香可以沁人心肺,可以陶冶情操,还可以帮你提高精神享受。闻香还可以有效帮助茶叶品质鉴定。...
关键字:普洱茶|好茶|茶    更新:2015-09-04
煮一壶净水,泡一盏熟茶,看茶叶入杯底,汤色变得红亮凝重,茶香沉淀出秋日里一种醇厚明媚的暖。 ...
关键字:眼睛干涩、普洱茶    更新:2015-09-04
在茶的世界里,它是如何保护我们的眼睛呢?茶有许多种内含物质,今天我们说内含物质,不说它对茶汤及口感的影响,我们说它对健康的意义。茶中的健康物质很多,茶多酚及果胶等物质对于喝茶的人来说并不陌生,而维...
关键字:一杯茶|普洱茶    更新:2015-09-04
  现在流行这么一句话,心情不好的时候,有人问你怎么啦,回答是,我想静静,这在不同人面前回答,想法就会大有不同;普洱茶也如此,你真心对它,它也会带给你不一样的感觉,这就是一杯普洱茶…… ...
关键字:普洱茶|陈化    更新:2015-09-04
普洱茶“陈化”,导致普洱茶“越陈越香”的原理,是茶叶内的茶多酚与空气中的氧气接触,发生非酶促自动氧化,进而与其他物质聚合,形成黄褐色聚合物,使普洱生茶汤色逐渐加深、直至变为黄褐色的过程。 ...
关键字:普洱熟茶|口干舌燥|燥火    更新:2015-09-03
所谓燥火感,就是在品饮熟茶时口干舌燥,喉咙发干,并且在咽唾沫时会吞咽困难,即挂喉又刮喉,也有哽喉的感觉。另外我之所以只涉及新制熟茶而不谈熟茶的后期转化和储存是因为后期的事情我们是无法掌控的,谁知道...
关键字:茶|茶具    更新:2015-09-03
美总是产生在懂得欣赏的眼光里。...
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