如何快速从口感判断新茶的优与劣？

    对于老茶友，喝新茶，入口，等待回味，很容易区分好茶和坏茶。对于新手来说，如何从口味中判断出新茶的优劣？我们来谈谈喝新茶的感受：

　　1.入口柔软的感觉
　　茶汤的入口，第一感觉，是甜，还是苦味？仍然有一股浓重的气味，第一个入口，是否可以接受？要喝苦茶，对吧？但是，如果入口有一丝柔软感，那么嘴里就没有茶汤的感觉。这种茶不在考虑范围内。

　　2.茶汤舌头苦
　　无论茶多好，新茶都很好，山也不好。如果新茶不苦，我认为这基本上是不可能的。茶汤的第一口味是苦味，或者是沉重，苦涩和尴尬。不同的，苦味是单一的，也就是说，舌头被感知，涩味应该是舌根或舌头，舌头的脸颊收敛，应该是这样的。入口，苦味和痰，经过一段时间后，不会产生舌头，呼吸，或吞咽水时，舌头是甜的丝滑，做一个比喻，你吃甘草片，喝后水，有口感甜美。回想一下，现在不是喝茶的时候。这种甜味，无论是否快，都是持久的。

　　3.茶是否丰富？
　　茶的香气发生了很大的变化。如果形成研究的原因，这是一个非常大的项目。让我们不关心新茶的香气。无论是新鲜与否，无论是草还是气，都是正常的。案件。但是，如果你喝茶，除了草，还会有淡淡的花香，森林中树木的清香，或站在水果摊前，果味甜美。闻茶汤时可能并不明显。新茶的一些茶味将被包裹在茶汤中。入口后，香气会出现在口中。如果是这样，你可以继续喝酒，然后再看看增加的时间和酿造次数，茶叶香味会不断出现？

　　4.茶汤有分层的感觉吗？
　　所谓的等级感，这个词，我觉得很空灵，当茶友喝茶，特别是新茶，可能不注意，茶汤的入口是一种口味的舌头，它将是另一种口味。舌根会有所不同。随着酿造次数的增加，茶的味道也会发生变化。如果它最终，它将是从舌尖到喉咙的味道。这种新茶在后面不会更加丰富多彩。表演了。例如，入口，舌尖是苦的，停留一会儿，舌头会有轻微的苦涩，吞下茶汤，甜味为舌根，喉咙的气味会溢出。回想一下，感觉，手中的新茶，是否有这样的感觉。

　　5.吞咽茶汤的顺畅
　　不要以为只有老茶才能有顺畅顺滑的茶汤味道。事实上，新茶的光滑度应该与老茶区分开。当你喝新茶，茶汤入口，如果你觉得舌头湿润片刻。整个茶汤缠绕在舌头上，滑溜溜，湿润，像用纯净水喝蜂蜜水，除了水的光滑，更多的蜂蜜滑。很多时候，当我尝试新茶时，茶汤会跳过舌尖并直接滑到舌根部分。它会流入喉咙而不会粗糙。有些人没有，这是一个非常精彩和非常小的细节，也许你不相信它，也许你不注意，但你可以注意它。