茶叶如何排毒?我们要从茶叶的主要组织——纤维素说起,茶叶纤维素含量很高,可达35%~40%。
尤其是粗老叶中含量较高,并且秋茶中的含量高于春茶。所以等级越低的茶叶中纤维素含量越高。下面一起来看看茶叶是如何排毒的。
茶叶纤维素由于不易被人体所消化吸收,其生理作用没有受到重视。
现在发现,纤维素是人类健康必不可缺的营养要素,具有其他任何物质不可替代的生理作用,因此被称为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水之后的第七营养素。每人每天需摄取25~35g的纤维素。
茶叶纤维素有通便作用
随着生活水平不断提高,每天的食物变得以高蛋白、高脂肪等精细食韧为主,食物纤维素的摄取量越来越少。这是便秘的主要原因。便秘使排泄物中有害物质在肠道停留时间延长,对人体造成危害,很可能诱发肠癌。
食物纤维素能使大便软化、增量,促进肠蠕动,利于肠道排空,保持大便畅通,清洁肠道,有预防肠癌的效果。
长期便秘会使肛门周围血液阻滞,从而引发痔疮。纤维素的通便作用,可降低肛门周围的压力,使血液通畅,因而还有防治痔疮的作用。
茶叶纤维素有解毒作用,茶叶纤维素的通便作用还能促进体内毒素的排泄。其作用是叶绿素和纤维素的协同作用的结果,茶叶纤维素对其他毒素的排泄同样有促进作用。现在环境污染以及日常生活中化学合成品的增多使人体每天吸入的有害物质有增无减,更需要增加纤维素的摄取量。