现在天气干燥,气温低,寒气重,万物藏养,人体生理机能下降,对能量和营养的要求比较高,顺应自然界闭藏之规律,
大家更要注重养生之道。
熟茶
熟茶属于人工后发酵茶,出堆后一年的熟茶,堆味的燥感基本褪去,喝起来已有温润之感。陈放几年的熟茶,内含物质更加稳定,滋味更加醇和,是冬季养生的首选茶饮。小青柑理肝气,清肺润燥,消积化滞,温润肠胃,保护心血管。
红茶
红茶属于全发酵茶,性味甘温,富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,还有强壮心脏的功效。建议每天服用一杯红茶,在红茶中加糖、加牛奶,能够温养肠胃,对治疗溃疡也有一定效果,或者在红茶中加入柠檬或者玫瑰花,养生养颜功效更佳。
白茶
白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说,和普洱茶一样越陈越香。新白茶性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效,但口感苦涩,适合上火、需要排毒清热的人群;陈年白茶成分发生变化,咖啡碱和茶多酚减少,性质变得温和。
老白茶,加些枸杞、大枣、生姜片,少许菊花、冰糖,每次少量而温热地喝,养阴补阳又安抚脾胃。
陈皮与白茶在一起煮饮,可以温润肠胃,理脾胃之气,燥湿化痰,增强免疫力。