普洱茶怎么挑选好?我国喝茶文化源远流长,喝茶不仅能满足我们的物质需求,也能满足我们的精神需求。普洱茶是现在流行的茶饮品种之一,那大家知道怎样才能挑到好的普洱茶吗?一起来了解一下吧。
普洱茶怎么选?选普洱茶需要注意这4点。
1.外观
在挑选普洱茶时要看先外观,看茶叶的条形是否完整,茶叶是老还是嫩,老叶会比较大,嫩叶则较细。如果茶饼的外观看不出明显的条形,那么可能就是次级品制作的。
2.色泽
还要仔细查看普洱茶茶叶的颜色是深还是浅,光泽度如何。正宗的普洱茶茶叶是是深赤褐色的,如果是五年以上陈茶会有黑中泛红的颜色。
3.汤色
在选购普洱茶时最好取少量茶叶泡茶,质量好的普洱茶泡出的茶汤是透明发亮的,茶汤上有类似油珠形状的膜。品质不佳的普洱茶泡出的茶汤则会发黑、发乌。
4.香气
选购普洱茶时还要闻一闻,质量好的普洱茶有一股清香味,陈茶则会有一种独特的陈味,是一种比较甘爽的味道。
如果购买的是茶饼,还要注意茶饼是否内外品质如一,有些不良商家会在茶饼内参杂质量差的茶叶造成“盖面茶”。