如何辨别普洱新茶的陈化能力？

    普洱茶具有“越陈越香”的特质，很多茶友都喜欢藏新茶、喝老茶。那么，如何辨别新茶的陈化潜力？怎样才能买到合适的普洱茶呢？
 
　　就我们历年收藏普洱茶的经验来说，要具备鉴别新茶陈化潜力的能力，就需要建立一个存在于自己脑海里，以及笔记本中的信息库。

　　如何建立自己的信息库？
 
　　对于存茶者而言，既然选择存茶，那么就必须有足够的耐心、毅力以及记忆力。因为存茶，不是一天两天的事情，是十年、二十年甚至几十年的事情。
 
　　如果，存茶者没有耐心及毅力，去等待新茶慢慢变老，那自然也无法从存茶的过程中，去获取足够大的信息量。
 
　　因此，对于有志于个人存茶的茶友而言，要鉴别普洱新茶的陈化潜力，第一要素就是建立一个庞大的信息库。

　　这个信息库，一开始可能存在于你手中的笔记本，然后慢慢就会存在于脑海之中。这里所说的“信息库”，指的是各种不同类型普洱茶的信息库。
 
　　一开始接触普洱时候，就要找机会尝试，喝各种不同类型、不同品牌、不同茶区的普洱茶。然后按照品牌、茶区、类型加以区分，记录在笔记本中。

 
　　普洱茶的品牌、茶区、类型纷繁复杂，在精力有限的前提下，不可能去尝试所有的普洱茶。
 
　　所以，就要抓住重点，比如抓住市面上流行的几个大品牌，比如下关、八角亭等品牌；抓住几个重要茶区，比如古六大茶山与新六大茶山；抓住几个不同类型的普洱茶，比如纯料、拼配。

　　总的来说，要独立判断普洱新茶陈化潜力，第一要素就是在自己的笔记本，及脑海中建立起足够大的信息库。
 
　　深入尝试积累，丰富信息库
 
　　经过初期的不断尝试后，针对品牌，要可以清楚地辨识出下关、八角亭、老同志等诸多市场主流品牌的产品特色；
 
　　然后，针对茶区，要可以清楚的辨识出易武茶区的茶的特点、布朗茶区的茶的特点、勐宋茶区的茶的特点、南糯茶区的茶的特点、景谷茶区的茶的特点等等；

　　最后，也要可以清楚地辨识出纯料茶与拼配茶的区别。几乎每个不同的品牌，都有自己的品牌特色，而每个不同茶区的茶的特色也是各有不同。至于纯料茶与拼配茶，分辨起来也不难。

　　对于大多数人来说，建立这个茶叶信息库，真的需要有足够的耐心及毅力，不断的尝试不同类型、不同品牌的茶叶，然后将这些特点自我总结归纳，记录在你手中的笔记本里，储存在你的脑海里。在漫长的喝茶岁月中，信息库里的数据会越来越多，越来越丰富。